Từ lâu bột nghệ không chỉ là thực phẩm bổ dưỡng mà còn là cây thuốc quý, tốt cho sức khỏe. Riêng mặt nạ nghệ mang lại nhiều lợi ích kỳ diệu, sản phẩm chăm sóc da tuyệt vời, giúp điều trị mụn trứng cá, giảm nếp nhăn, rạn da và rám nắng.
Điểm nổi bật của nghệ
Tại Ấn Độ, củ nghệ được xem là đồ gia vị không thể thiếu bởi hương vị đặc biệt, mang lại sự hấp dẫn cho thức ăn mà còn có tác dụng tốt cho sức khỏe. Nghệ hay nghệ nhà, nghệ trồng, khương hoàng (Curcuma longa) là cây thân thảo lâu năm thuộc họ Gừng, có nguồn gốc ở vùng nhiệt đới Tamil Nadu, phía đông nam Ấn Độ.
Nghệ được thu hoạch hàng năm để lấy phần củ, và được nhân giống từ một phần trong số củ đó vào mùa sau. Sau đó chúng được nghiền ra thành một loại bột có màu vàng cam sậm mà thường được sử dụng làm gia vị trong ẩm thực Tamil và kể cả các loại cà ri, hoặc để nhuộm màu, tạo màu cho các loại gia vị mù tạc.
Thành phần hoạt hóa của nghệ là chất curcumin với hương vị hơi cay nóng, hơi đắng, có mùi mù tạc, và ‘mang hương vị của đất’ rất khác biệt. Curcuminoid, trong đó bao gồm curcumin (diferuloylmethane), demethoxycurcumin, và bisdemethoxycurcumin.
Hợp chất được nghiên cứu nhiều nhất là curcumin, tạo thành 3,14% (theo lượng trung bình) bột nghệ. Ngoài ra còn có các loại tinh dầu quan trọng khác như turmerone, atlantone, và zingiberene. Một số thành phần khác là các loại đường, protein và nhựa. Củ nghệ chứa khoảng 5% tinh dầu và đến 5% curcumin, một dạng polyphenol.
Curcumin là tâm điểm thu hút vì tính năng chữa bệnh tiềm tàng với một số các chứng bệnh như ung thư, Alzheimer, tiểu đường, dị ứng, viêm khớp, và các loại bệnh mãn tính khác, đồng thời giúp da chắc khỏe, sáng bóng.
Củ nghệ từ lâu đã được coi là phương pháp dưỡng da tuyệt vời, giúp trị mụn trứng cá, làm giảm các dấu hiệu lão hóa (nếp nhăn), giúp giảm vết rạn da và cũng để loại bỏ sắc tố và sạm da. Nghệ cũng có thể được sử dụng trong mặt nạ khi kết hợp với các thành phần phù hợp khác, tốt cho cả loại da dầu lẫn da khô.
Một số ứng dụng mặt nạ từ nghệ của phụ nữ Ấn Độ
1. Mặt nạ sữa hoa hồng và nghệ (dùng cho da khô)
Nguyên liệu: 1 thìa tinh bột nghệ,1 thìa kem tươi, 2-3 giọt tinh dầu hoa hồng, 1/2 thìa nước hoa hồng
Cách tiến hành: Trộn đều tất cả các nguyên liệu trong một cái bát, đảm bảo nhuyễn không bị vón cục. Hỗn hợp phải mịn, sau khi chuẩn bị xong, lấy một chiếc bàn chải và thoa một lượng lớn hỗn hợp lên mặt và cổ của bạn. Để yên ít nhất 25 phút, rửa mặt bằng nước ấm và nhẹ nhàng thấm khô mặt bằng khăn sạch.
2. Mặt nạ sữa chua đậu xanh và nghệ (dùng cho da nhờn)
Nguyên liệu: 1 thìa bột đậu xanh, 1 thìa sữa chua, 1 thìa bột nghệ, 1/2 thìa nước (để dễ trộn)
Cách tiến hành: Trộn tất cả các nguyên liệu với nhau, nếu quá khô thì thêm nước cho phù hợp. Thoa đều hỗn hợp và dùng cọ thoa đều khắp mặt và cổ, đợi ít nhất 20 phút cho khô. Rửa mặt bằng nước ấm và nhẹ nhàng lau khô mặt.
3. Mặt nạ chanh mật ong và nghệ (dùng để sáng da)
Nguyên liệu: 1 thìa bột nghệ 1 thìa mật ong 1 thìa nước cốt chanh tươi (nhớ bỏ hết hạt)
Cách thực hiện: Trộn tất cả các thành phần với nhau và thoa đều hỗn hợp lên mặt và cổ bằng cọ. Để khô trong vòng 20-30 phút, rửa sạch bằng nước ấm và nhẹ nhàng vỗ nhẹ cho da mặt khô.
4. Mặt nạ dừa và nghệ (dùng cho da mụn)
Thành phần: 1 thìa dầu dừa, 1/4 thìa bột nghệ
Cách thực hiện: Trộn đều tất cả các nguyên liệu, đắp lên mặt và cổ rồi rửa sạch bằng nước ấm sau 20 phút.
5. Mặt nạ cà chua và nghệ (dùng cho da bị rám nắng)
Thành phần: 2 thìa cà phê bột nghệ, 1 thìa cà chua xay nhuyễn và 1/2 thìa sữa chua
Cách tiến hành: Trộn tất cả các thành phần, sau khi thu được hỗn hợp sệt, thoa lên vùng da cần điều trị (bất cứ nơi nào bị rám nắng) và để yên trong 20 phút sau đó rửa sạch bằng nước ấm.
6. Mặt nạ nghệ và mật ong cho quầng thâm mắt
Nguyên liệu: 1 thìa bột nghệ, 1 thìa mật ong và 1/2 thìa sữa chua
Cách thực hiện: Trộn đều tất cả các nguyên liệu, dùng tay thoa nhẹ lên vùng da bị thâm quầng, để khoảng 15-20 phút rồi rửa sạch bằng nước ấm.
7. Mặt nạ lòng trắng trứng và nghệ (làm săn chắc da)
Nguyên liệu: 1 lòng trắng trứng gà, 1 thìa bột nghệ, 1/2 thìa dầu ô liu
Cách thực hiện: Trộn đều tất cả các nguyên liệu, thoa đều lên mặt và cổ, để khô trong 25 phút rồi rửa sạch bằng nước ấm.
