Một trong những cách nâng cao sức khỏe là tăng cường sức đề kháng. Nói đến sức đề kháng chắc chắn, chúng ta không thể không nói đến vitamin C.
Không chỉ có ý nghĩa đối với sức khỏe, vitamin C cũng được xem là một trong những “thần dược” của sắc đẹp.
Theo ThS.BS Nguyễn Phương Thảo, Khoa Da liễu – Thẩm mỹ Da, Bệnh viện ĐH Y Dược TPHCM, vitamin C giúp trung hòa các gốc tự do.
Đối với làn da, vitamin C làm tăng tổng hợp collagen và giúp ổn định các men chuyên dụng, khiến collagen khó bị đứt gãy, bền vững hơn. Qua đó tạo nên sự đàn hồi và săn chắc của làn da. Ngoài ra, vitamin C bảo vệ cấu trúc bên trong tế bào (nội bào) chống lại stress và oxy hóa.
Vitamin C giúp làm sáng da. Vitamin C còn có tác dụng kháng viêm, giảm kích ứng.
Vậy bổ sung vitamin C sao cho hợp lý?
ThS.BS Phương Thảo cho biết, hàm lượng C cần cung cấp cho mỗi cá thể sẽ khác nhau, tùy vào giới tính, tùy vào cân nặng. Trung bình, người trưởng thành cần khoảng 2g vitamin C/ngày.
Những đối tượng có bệnh lý như sỏi thận hoặc bệnh lý gây ra tình trạng ứ sắt không nên bổ sung vitamin C nếu không có chỉ định của bác sĩ.